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考拉即评 | 瑞幸x茅台“酱香拿铁”刷爆朋友圈即评思路

作者: 考拉艺塾 · 传媒艺考     发布时间:2023-10-07     阅读数:30

咖啡里添加白酒,这个组合的饮料,你喝过吗?

9月4日,贵州茅台与某瑞幸推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上市。每杯酱香拿铁都含有贵州茅台酒,包装上印有“中国人的第一杯酱香拿铁"“美酒加咖啡,就爱这一杯”。“酱香拿铁”一经推出就刷爆社交媒体,不仅冲顶微博热搜还成为了朋友圈的社交货币。

瑞幸介绍,酱香拿铁使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5%。开卖当天,酱香拿铁”刷新了瑞幸的单品纪录,卖了542万杯,销售额破1亿元。


酱香拿铁引爆购买热潮的原因

1.品牌知名度和影响力。茅台是中国最知名的白酒品牌之一,拥有庞大的消费者基础和高度的品牌忠诚度。与瑞幸咖啡这样的知名咖啡品牌合作,可以吸引两个品牌的忠实粉丝,还能扩大潜在消费群体。


2.体验的独特性。“酱香拿铁”的概念是独特的,将高质量的茅台酒与咖啡相结合,为消费者带来了一种新颖的口味体验。这种独特性可能引发了人们,尤其是年轻群体广泛的好奇和兴趣。


3.社交媒体和网络炒作。上班第一天,不少年轻人在朋友圈分享了自己的体验,这样通过社交媒体和在线平台进行宣传和炒作,更多人知道了这一新产品的推出。热门话题和分享也可能有助于吸引更多消费者。

4.限时限量供应。如果“酱香拿铁”是一种限时供应或限量版产品,那么人们可能倾向于在有限的时间内尝试,以获得独特的体验,这同样是推出首日就火爆的原因。


5.媒体报道扩大影响。媒体的报道和关注可以吸引更多消费者前来尝试。媒体可能会将这一合作视为一个有趣的故事并进行报道,例如,喝了这个咖啡,是否能够开车?开车算酒驾吗?不少媒体对此进行了快速报道,无形中对品牌与产品次进行了传播。





从“酱香拿铁”品味中国品牌

一个是希望拓展年轻消费群体的中国传统白酒品牌,一个是正与国际知名品牌展开激烈竞争、亟待挖掘本土化优势的中国年轻咖啡品牌,二者的结合,包含了诸多要素的碰撞与融合。这样的“联名”出圈,成为这个时代无数中国品牌成长、探索、发展的生动注脚。

传统品牌如何绽放新的光芒?这是如今不少中国品牌面临的课题。营销理论认为,一个品牌有着自己的生命周期。老字号在时间的淘洗面前,也会面临品类窄化、形象固化的烦恼。如何吸引年轻消费群体?近年来,从靠魔性广告出圈的五芳斋到推出抹茶冰激凌的吴裕泰,从进军饮品市场的同仁堂到与新品牌推出联名产品的稻香村,众多“中华老字号”、历史名品牌使出浑身解数,为的就是让老树开出新花。

品牌强,国家强。那个仅仅被视为“工厂”的中国已经一去不复返,向产业链更高端迈进的中国企业,必将打造更多享誉世界的一流品牌。当然,一流品牌的背后,本质还是一流的品质、一流的服务、一流的质量,这一点任何时候都不会改变,也不是一次联名、一次出圈就能一劳永逸的。稳扎稳打、一步一个脚印向前走,充满东方神韵、大国气象的中国品牌,定能闯出光明的未来。

一《人民日报评论》




酱香拿铁出圈的营销逻辑能火多久?

酱香拿铁之所以流行,是因为新,而流行的残酷之处,就在于容易变老。在这一波热传之后,酱香拿铁可能还会持续一个长尾。但最终,会因为消费者兴趣消失,产品形象变老,而渐渐淡出人们的视野。毕竟,偶尔提一个LV的帆布袋会被解读为家里LV太多,但整天背着一个LV的帆布袋,就会被认为真的只有一个帆布袋。

相对而言,功能式的联名与跨界会更长久,因为互补品会产生出新的功能效用。但酱香拿铁并非功能式的联名与跨界。美酒让人醉,咖啡让人清醒,传播依靠的不是功能而是病毒式的情绪。病毒式传播复盘容易,但要持续,要复现却很难。对茅台来说,并不需要瑞幸帮着卖酒;对瑞幸而言,也不需要一杯可能涉嫌酒驾的咖啡。有如今的辉煌,对他们来说就足够了一个美好的下午,就是他们的成功。

一《荔枝锐评》


就现实来看,联名创意虽好,也非万应灵丹。在消费升级的大趋势下,一些传统品牌确可借此焕新、亦有行业新秀凭此吸粉,但因“联名”过于猎奇而招致反噬的,也不是一家两家。跨界联名,本质上是两个或多个品牌在品牌力、设计力、影响力、消费力、渠道力等领域的资源融合,通过催生“人无我有”的体验,激发消费者的注意力和好奇心。但随着联名越来越多,消费者也日渐审美疲劳,眼见一些强行捆绑却相当不搭的“拉郎配”,也会心生一种“想方设法割韭菜”的嫌弃。

联名不是玩票,而是责任其所带来的关注度既是一份品牌营销的成绩,也是很多消费者对于手上这件商品的期许。对企业来说,联名的东风不妨借,但品质才是立身之本,惟此才能做到既卖得了情怀,又经得起市场考验。

一《北京日报》




酱香拿铁卖的是故事还是传说?

面对酒文化在年轻人中的式微,这些年的白酒赛道上就涌现出一些善于营销的品牌,比如江小白等,通过各种营销手段取悦年轻人。至于茅台,之前还推出了茅台冰淇淋,在社交媒体上也引发广泛关注。这次携手瑞幸,想必也是尝到了推陈出新的营销利好。

互联网时代,传统的企业、品牌要想基业长青,当然要去拥抱互联网,贴合年轻人的口味、兴趣。特别是茅台本身定价高,大多数消费者日常不会喝,“酱香拿铁”的推出,作为一种替代,也是消费者低成本接触茅台的一种方法,有利于扩大品牌传播度。

所以,对传统企业的发展来说,这样的跨界尝鲜其实是好事。一方面,为消费者提供了更多元化的选择,另一方面,也能提醒企业告别守旧思维,要随着市场的变化而及时调整策略,跟上时代发展的趋势。

一《红星评论》



总结

酱香拿铁的爆火不仅为瑞幸与茅台带来了巨大的经济效益和社会影响力,也为其他行业提供了跨界合作的借鉴和启示。


1、从经济效益来看,“酱香拿铁”的推出,极大地提升了瑞幸与茅台的销售额和利润。


2、从社会影响力来看,“酱香拿铁”的推出,极大地提高了瑞幸与茅台的品牌知名度和美誉度。“酱香拿铁”在中国各大社交媒体上引发了巨大的关注和讨论,成为一种社会现象和文化符号。


3、从借鉴和启示来看,“酱香拿铁”的成功,为其他行业提供了一个跨界合作的范例和灵感。


最后大家追赶时髦时,可别只为新潮买单,对品质和产品本身的关注才是重点所在。


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1. “防猝死套餐”

近日,网上一份“防猝死套餐”引起关注。据了解,这种“防猝死套餐”有多个版本,但总结下来,基本由辅酶Q10、鱼油、叶黄素、VD、VB族等保健品组成。有尝试过的网友称,“这个套餐太强了,吃了完全不累”,熬夜人士更是跃跃欲试,“感觉有救了,续命要紧”。


2. 花西币

打工人专属货币单位,1花西币等于79人民币,爽币什么的距离我们普通人还是太远,计算起来很麻烦,还是花西币更适合我们这些试图通过努力来改变命运的普通人。


3. “小油条”干部

有的单位存在“老油条”,据媒体报道,当下又出现了“小油条”干部,有的年轻干部表面看似“情商高”,实则如水中的“泥瞅”,圆滑世故、左右逢源,费尽心机“钻研”潜规则,遇事就打“太极”、踢“皮球”,躺平摆烂、错误不犯,让人束手无策。


4. 江浙沪独生女

"江浙沪独生女"是近期网络上热门的一个词汇,用来形容在江浙沪地区的独生女孩,她们一生顺遂、生活优渥、受到家中长辈的宠爱,父母为她们安排一切。这些优势一起叠加,使得"江浙沪独生女"成为一个关于顺遂人生的终极想象。因此,在社交平台上搜索"江浙沪独生女",许多人以开玩笑的语气祈祷来"下辈子投胎成为江浙沪独生女"。也有一些江浙沪独生女亲自发声,表示自己的生活确实舒适幸福,感受到家庭的保护和爱意。


5. 年轻人的“超市游戏”

近日,小红书等社交平台上出现了多种以大型超市为背景的小游戏。除了简单的猜物品价格之外,互换购物车将对方挑选的物品放回原位或者拍摄物品的局部让对方找到实物,然后比较双方用时元法也令年轻人上头。这类规则简单的线下游戏备受年轻人的追捧,不少网友纷纷在评论区中文特好友,表示要和朋友约玩。

随着网络对现实情境的嵌人,网络社交平台不断推动人们线上互动的发生,年轻人的社交场景重心从现实空间转移到了虚拟空间,逐渐形成了轻社交甚至是社交中的“情感空缺”现象。

超市游戏规则简单且聚焦于“熟八圈”,不仅提供了娱乐解压的游戏过程,还为年轻人们带来了真情实感的社交体验,契合了肯年群体的线下社交需求。在媒介化程度不断加深的今天,年轻人们也开始乐于重新回到现实,重新构建社交关系。


6. 泼天的富贵

该梗指巨大的荣耀和成功,享不尽的荣华富贵出处不明,最早我是在《知否》中看到的,近期因79元眉笔事件,网友纷纷去各大国货账号下面评论,这泼天的富贵你要接住啊!各大国货变身显眼包,开启了一场朴实无华的商战。


7. 伍佰指挥

该梗源于近日在开全国巡演的音乐人伍佰因其演唱会曲目总是会引起万人大合唱,所以经典曲目一响,伍佰老师根本没有开口的机会于是他发明了一套自创的手势开始指挥歌迷演唱!

 网友:讲真,伍佰哑两年都没人会发现;好家伙一场演唱会下来,伍佰嗓子没事,肌肉拉伤了哈哈哈!


8. 79元国货套餐

79元能买到什么?某西子事件后,蜂花直接贴脸开大,默默推出79元花花套餐,带动各大国货直播间连夜开启79元宠粉套餐。79元引发的商战,一方有难,八方刁难,各大国货抱团取暖,甚至连夜招主播、注册账号,接住这泼天的富贵原来,这才是高端的商战啊!


9. 古德茅瑞

该梗源于近期茅台分别与瑞幸和德芙合作推出酱香拿铁和酒心巧克力,持续强强联合网友更戏称三者为最新流行组合:古德茅瑞组合,老中小三代通杀食品届的blackpink!


10. 社交稀土

该梗说的是每当自己出去社交的时候,发现周围的人都打扮的十分潮,只有自己打扮的很土,可以称之为非常稀有的土狗简称“社交稀土”。


11. 苹苹无奇

近日苹果15手机发布,网友凌晨一点蹲守发布会,但是因苹果15亮点太少,被网友吐槽挤牙膏式创新,年年挤一点,挤挤总会有的。

网友:苹果15的亮点是什么?

我:苹苹无奇


12. 豆沙包

该梗指的是我们这种每天吆喝着把你们豆沙了,然后低头老老实实该干活干活,该忍气吞声就忍气吞声的小怂包。


13. 无假之宝

该梗指没有假期的苦逼打工人,哪怕有调休也没空用,每天都是工作日!


14. 当代微瑕年轻人

微瑕原指有细小的瑕疵,在出二手商品的时候经常会用到现大多数年轻人用来形容自己表达的是一种佛系的生活态度还有摆烂的状态也用于形容自己身心步入老年化了,身体各方面都有瑕疵了。每天喊着想死,但不允许自己体检报告上有一点指标问题。


15. 医保奶茶

最近,年轻人在中医院里发现了更适合中国宝宝体质的广医保奶茶]黄精、获苓等传统中药材赫然出现在自制奶茶配料表里美味解暑的酸梅汤配方甚至到了“一方难求”程度。这些下健康,饮品不仅一扫喝奶茶的罪恶感更重要的是,刷完医保堪比无痛消费可以说把这届年轻人"掩耳盗铃式"的养生观、消费观都拿捏得死死的。


16. 反季节战士

指的是穿着跟季节不相符的衣服一般比较多的是寒冷的冬天穿单薄短裙看着就非常冷,所以被称为反季节战士,不惧严寒!


17. 小镇贵妇

该梗是指在老家有钱有房的贵妇同学过年回家的打工人发现大城市月薪2万抵不过家里有钱有房的同学萌生该不该离开浪浪山的灵魂拷问.小镇贵妇戳中了无数打工人无言的痛。


18. 截图癖

该梗说的是手机里有几千张用不上的截图也不知道存来干啥,截完之后基本再也没看过总想着有一天能用上,结果只会在相册里积灰但心血来潮删掉吧,又发现要用了。


19. 遥遥领先

遥遥领先这个梗,是华为余承东(江湖人称余大嘴)的口头禅余承东曾经在发布会上说道:“遥遥领先,不是随便说的,我在发布会上,我是偶尔说它。“

而8月29日,华为mate60的开售,让5G(99%可能)和麟芯片一起回归,让遥遥领先的声音,回荡在全网。沉寂三年,麒麟芯片终回大众视野,背后,是从零到一的奇迹,遥遥领先!


20. 我姓石

此音乐是某音一位叫顾夕的网红歌手原创。当时博主打算用中国的百家姓做主题,给他们的姓氏来一套他原创的说唱喊麦。由于该音乐对外国人有着独特的吸引力,导致该音乐先是在国外网络圈内爆火,各大网红纷纷下场拍摄同款视频在国外造成了不小的影响力。他们说这首歌实在是太洗脑了我太喜欢这个旋律了。

歌词如下: 我姓石,无论何时与你相识我都值,我姓石,执笔写词犹如骏马在奔驰。






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