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咸粽子or甜粽子? 都不如一举高“粽”!

作者: 艺小队     发布时间:2022-06-02     阅读数:503

端午佳节已至,每年围绕粽子都会引发一场“甜咸”之战,到底是北方的甜粽子统一粽子界,还是南方的咸粽称霸粽子界呢?

甜粽派


口味 : 粽子在北方以甜味为主,喜甜而不喜咸,一般都是纯糯米制成无味的白粽子,蒸熟以后沾糖吃。

馅料 :多以小枣、果脯等为主要馅料,这样能保证其甜甜的口感。

包法:北方的粽子包法则相对统一。


咸粽派


口味:南方甜咸都有,主要以咸为主,如湖州粽、广东粽等等。

馅料:在馅料方面,南方地区无所不用其极,什么豆沙、红枣、鲜肉、蛋黄等统统都可以制成一道独特的粽子美味。

包法:南方的粽子样式要丰富得多,包法也不一样,有三角形、火炬形、方形等等。


你会支持哪一派呢?


端午节吃粽子是中国的传统习俗

早在晋代

粽子就被正式定为端午节食品

煮熟的粽子称“益智粽”

到了明清两代

粽子更是作为一种吉祥食品

据说那时凡参加科举考试的秀才

在赴考场前一定要吃

包得细长像毛笔的粽子

称“笔粽”(必中)!


快去吃个粽子,求个高“粽”吧



不吃粽子的端午不是完整的端午

不奋斗的青春也不是完整的青春

三天假期说长不长说短不短

温馨提示大家:假期适当的放松可以

但不要过度哟~

艺考君给大家带来了

关于端午的文常小知识

快来一起积累吧!


单选题

以下哪个节日是中国的世界级非物质文化遗产?

A、元宵节

B、端午节

C、七夕节

D、中秋节


答案:B、端午节

解析:端午节在2009年被联合国科教文组织列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。其他选项元宵节、七夕节、中秋节则为我国国家级的非物质文化遗产。


判断题

端午节吃粽子的习俗与纪念爱国诗人陆游有关。


正确or错误?


答案:错误。

解析:应与屈原有关。传说在五月初五的时间,中国古代伟人屈原因被逼投江自杀,龙王感动他的爱国精神,接他去了龙宫。后来人民为了纪念他,也为了感谢龙王,在每年的五月初五的时候往江里投粽子,划龙舟。


论述题

近些年来,由国外移植而来的圣诞节、情人节、愚人节等等“洋节”声势不小,而我国传统的元宵佳节、七夕节,端午节则影响日减。试对此现象做出分析。


答案:略

内容来源 | 网络

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