端午佳节已至,每年围绕粽子都会引发一场“甜咸”之战,到底是北方的甜粽子统一粽子界,还是南方的咸粽称霸粽子界呢?
甜粽派
口味 : 粽子在北方以甜味为主,喜甜而不喜咸,一般都是纯糯米制成无味的白粽子,蒸熟以后沾糖吃。
馅料 :多以小枣、果脯等为主要馅料,这样能保证其甜甜的口感。
包法:北方的粽子包法则相对统一。
咸粽派
口味:南方甜咸都有,主要以咸为主,如湖州粽、广东粽等等。
馅料:在馅料方面,南方地区无所不用其极,什么豆沙、红枣、鲜肉、蛋黄等统统都可以制成一道独特的粽子美味。
包法:南方的粽子样式要丰富得多,包法也不一样,有三角形、火炬形、方形等等。
你会支持哪一派呢?
端午节吃粽子是中国的传统习俗
早在晋代
粽子就被正式定为端午节食品
煮熟的粽子称“益智粽”
到了明清两代
粽子更是作为一种吉祥食品
据说那时凡参加科举考试的秀才
在赴考场前一定要吃
包得细长像毛笔的粽子
称“笔粽”(必中)!
快去吃个粽子,求个高“粽”吧!
不吃粽子的端午不是完整的端午
不奋斗的青春也不是完整的青春
三天假期说长不长说短不短
温馨提示大家:假期适当的放松可以
但不要过度哟~
艺考君给大家带来了
关于端午的文常小知识,
快来一起积累吧!
单选题
以下哪个节日是中国的世界级非物质文化遗产?
A、元宵节
B、端午节
C、七夕节
D、中秋节
答案:B、端午节
解析:端午节在2009年被联合国科教文组织列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。其他选项元宵节、七夕节、中秋节则为我国国家级的非物质文化遗产。
判断题
端午节吃粽子的习俗与纪念爱国诗人陆游有关。
正确or错误?
答案:错误。
解析:应与屈原有关。传说在五月初五的时间,中国古代伟人屈原因被逼投江自杀,龙王感动他的爱国精神,接他去了龙宫。后来人民为了纪念他,也为了感谢龙王,在每年的五月初五的时候往江里投粽子,划龙舟。
论述题
近些年来,由国外移植而来的圣诞节、情人节、愚人节等等“洋节”声势不小,而我国传统的元宵佳节、七夕节,端午节则影响日减。试对此现象做出分析。
答案:略
内容来源 | 网络
版权归相关权利人所有,如有侵权请联系删除
2019 All Rights Reserved 北京橙色空间科技有限公司 版权所有
京ICP备15002365号-1京公网安备11010102002019号